par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sponsoring, Tourisme, Transport
CELSIUS® devient partenaire officiel du Palm Tree Music Festival La signature de boissons énergisantes lifestyle devient le partenaire mondial officiel du Palm Tree Music Festival. La signature de boissons énergisantes vient d’annoncer un partenariat...
par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Distributeurs, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Proxi, Restauration, Restauration commerciale
Costco : le numéro deux américain de la distribution alimentaire recapitalise sa filiale française en injectant 15 millions d’euros La filiale française du géant américain des clubs-entrepôts vient de bénéficier d’un nouveau soutien financier de sa maison mère....
par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2026 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Marie Blachère : le groupe prépare son retour en force dans la crêperie avec l’enseigne Big Top Relançant sa discrète enseigne de crêperie Jean Le Gourmand sous la bannière Big Top, le groupe, dirigé par Bernard Blachère, mise sur un repositionnement complet et...
par Stephane CHICHERY | Fév 23, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Poliakov Cherry, Spritz… L’aromatisation et les cocktails prêts-à-boire dynamisent le marché des alcools blancs Portés notamment par la vodka, les alcools blancs misent sur l’aromatisation, des propositions plus gourmandes, moins alcoolisées et proches du...
par Stephane CHICHERY | Fév 20, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Restauration scolaire : les Français en font une priorité ! Un sondage Ipsos BVA, publié mardi 17 février, bouscule la perception de la restauration collective. Pour une majorité de Français, la cantine n’est plus un simple service de proximité : c’est un...
par Stephane CHICHERY | Fév 20, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
L’entrepreneur-restaurateur 2026 à la loupe L’ObSoCo et Service Compris dévoilent les résultats d’une enquête inédite menée auprès de 200 restaurateurs et gérants d’établissements de restauration en France. Elle dresse leur portrait et aide à saisir leurs leviers de...