par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Bio : la consommation repart en France Après un ralentissement sensible, les produits biologiques retrouvent des couleurs dans l’Hexagone. Le Baromètre 2026 de l’Agence Bio et de l’ObSoCo montre un retour progressif du bio dans les paniers alimentaires. Reste une...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2026 | Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Spiritueux, Tourisme, Transport
Marie Brizard Wine & Spirits récupère la distribution de Flor de Caña Après avoir été distribué par La Maison du Whisky puis Camus France Distribution, Flor de Caña rejoint le portefeuille de Marie Brizard Wine & Spirits. Nouveau changement de main. Trois ans...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Jus de Fruits, Marché, Marque, Nomination, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Rémy Sharps est nommé directeur général d’Eckes-Granini France La filiale française d’Eckes-Granini Group, spécialiste des jus de fruits ambiants avec des marques comme Joker, Pago et Granini, vient d’annoncer l’arrivée de Rémy Sharps au poste de directeur général....
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2026 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Snack : les recettes de l’offensive de Daunat pour séduire la Gen Z En pleine forme, l’ETI française innove pour adapter son offre aux nouveaux goûts des consommateurs, notamment les plus jeunes. Tout en continuant à travailler la qualité de ses...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Enseigne, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Café : le propriétaire du leader chinois Luckin Coffee serait prêt à racheter Blue Bottle à Nestlé Centurium Capital Partners, propriétaire du leader chinois du café, serait en négociation avancée pour le rachat du torréfacteur et distributeur filiale du géant suisse....
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Eaux, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Franchise : Découvrez tous les chiffres 2025 d’un secteur en pleine croissance. Plus de 93 milliards d’euros de chiffre d’affaires! Portée notamment par l’alimentaire et la restauration rapide, la franchise affiche en 2025 une croissance deux fois...