par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Agroalimentaire, CHR, GMS, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide
Laissant à Leclerc la guerre des prix, Casino mise sur la restauration, chez Monoprix et Franprix Débarrassé de ses magasins non rentables et de ses hypermarchés, le groupe compte devenir le référent du commerce de proximité et des repas à emporter. Après Franprix,...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Coca-Cola se lance dans les boissons fonctionnelles C’est une petite révolution chez Coca-Cola qui marque la croissance de ce type de boissons dans le panorama des offres à fort potentiel dans les années à venir. Dans un contexte ou les consommateurs recherchent des...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Big M s’empare de Fatburger et Buffalo’s Cafe Avec un chiffre d’affaires d’environ 50 M€ en 2024, Big M s’empare des master-franchises : Fatburger et Buffalo’s Café. Comment Mehdi Bella a-t-il convainu les Américains de Fat Brands ? « En rachetant ces deux...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
Noisette, caramel salé et double chocolat… Nestlé invite son KitKat au rayon des tablettes Déjà vendues à 5 milliards d’unités par an, les barres KitKat investissent les rayons tablettes en Europe. Nestlé Après avoir beaucoup misé sur le café et la nourriture...
par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, e-commerce, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Nomination, Restauration, Snacking, Thé
PepsiCo France revoit son comité de direction Un an après la nomination de Nuno Pinto Leite en qualité de directeur général de la filiale française de PepsiCo, le groupe fait évoluer son comité de direction avec les nominations de Sophie Calvez, Fanny Gicquel,...
par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2025 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Restauration: une conjoncture en demi-teinte Pour Food Service Vision, qui publie sa Revue stratégique, 2024 a démarré doucement en raison des arbitrages des consommateurs. Pour les mois de janvier et février, la croissance du chiffre d’affaires de la...
