par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Titres-restaurants : les restaurateurs vent debout contre l’élargissement Les professionnels de la restauration voient rouge. Si la hausse du plafond ne semble pas poser de problème aux exploitants, l’élargissement de l’utilisation des Ticket-Restaurant à l’ensemble...
par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Soft Drink
France: la restauration rapide a retrouvé cet été ses niveaux d’avant-Covid La restauration hors domicile a connu son meilleur été depuis 2019, profitant de l’absence de restrictions sanitaires, mais seule la restauration rapide a retrouvé ses niveaux de...
par Stephane CHICHERY | Sep 19, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Sobriété énergétique : les grossistes spécialisés de la RHD s’engagent Les entreprises du commerce de gros spécialisées dans l’approvisionnement de la RHD se préparent à accélérer la réduction de leur consommation énergétique et à accompagner leurs clients...
par Stephane CHICHERY | Sep 9, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Industriel, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
Quand la restauration collective se met au goût du jour Xerfi vient de publier une étude sous le titre : « Comment la restauration collective se réinvente ? Les défis et perspectives des SRC à l’horizon 2024 » Après deux années de crise éprouvantes, les sociétés de...
par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2022 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Fast Food, Franchise, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien
Food Service Vision : Revue Business Chaînes 2022 Un paysage durablement touché par 2 ans de Covid Food Service Vision, leader de l’intelligence économique de la filière restauration actualise la vision de ce marché via la publication de la « Revue Business...
par Stephane CHICHERY | Sep 5, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
[Top 100] « Le modèle omnicanal joue en notre faveur » La parole aux distributeurs – Zepros Distributeurs RHD 15 – Entretien réalisé le 3 juin – Pascal Peltier /Directeur général / Metro France Comment s’est déroulée la reprise ? Pascal Peltier La...
