par Stephane CHICHERY | Oct 15, 2020 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Digital, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
Sodexo signe un partenariat avec la start-up Phenix L’application Phenix a déjà été téléchargée par plus d’1 million de Français. À l’occasion de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, Sodexo annonce son partenariat avec la start-up Phenix,...
par Stephane CHICHERY | Oct 12, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé
Benoît Feytit Directeur général de METRO France: « L’avenir de la restauration passe par le durable » « Le constat est malheureusement sans appel : la restauration est l’un des secteurs les plus impactés par le contexte lié à la pandémie Covid-19. Les restaurateurs...
par Stephane CHICHERY | Oct 6, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF
#Covid19 : «La restauration doit se réinventer et entreprendre ; avec le plein soutien de ses clients» selon la 4e Revue Stratégique de Food Service Vision Le cabinet d’études et de conseils Food Service Vision a publié le 7 octobre les résultats de sa 4e Revue...
par Stephane CHICHERY | Oct 5, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
Elior France annonce la suppression de 1888 postes en restauration d’entreprise Lors d’une réunion extraordinaire de son CSE, Elior France a annoncé mercredi 30 septembre un projet de plan de sauvegarde de l’emploi au sein de son activité de restauration...
par Stephane CHICHERY | Oct 5, 2020 | CHR, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Covid-19 : bars, restaurants… comment distinguer les établissements qui ont le droit de rester ouverts ? Placé en « état d’alerte maximale » face à l’épidémie de Covid-19, Paris va faire face à de nouvelles mesures restrictives à partir de mardi. Notamment...
par Stephane CHICHERY | Août 24, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme
Pour sortir de la crise, les restaurants s’ouvrent de nouveaux horizons Autorisé à rouvrir plus tard que d’autres, la restauration redouble de réactivité. Le secteur monte en puissance sur la livraison et la vente à emporter, diversifie ses activités et se...