par Stephane CHICHERY | Fév 12, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Spiritueux, Tourisme, Transport
Pénalisé par la déprime du marché de la bière, Heineken va supprimer 5.000 à 6.000 postes Le brasseur néerlandais, confronté à une faible demande de bière, veut accroître sa productivité en réduisant les coûts et en simplifiant son organisation internationale. Tout...
par Stephane CHICHERY | Fév 12, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Fast Food, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Les efforts de McDonald’s sur les prix portent leurs fruits aux Etats-Unis Les ventes du pionnier du fast-food ont bondi de 6,8 % aux Etats-Unis au dernier trimestre, tirées par le succès de ses offres à bas prix. Mais les marges s’en ressentent. Les...
par Stephane CHICHERY | Fév 9, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Communication, Consommateur, Consommation Food, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Après KFC, Quick et Five Guys, un nouveau resto « 100% halal » ouvre et crée la cohue pour son ouverture Les restaurants 100 % halal se multiplient à une vitesse impressionnante en France. Récemment, un tout nouveau fast-food a ouvert ses portes. Le halal, le sujet...
par Stephane CHICHERY | Fév 6, 2026 | Agroalimentaire, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Restauration rapide : QSRP (O’Tacos, Burger King, Quick) annonce un changement à sa direction générale pour accélérer sa croissance La plateforme paneuropéenne de restauration rapide vient d’annoncer la nomination de Kevin Derycke au poste de directeur...
par Stephane CHICHERY | Fév 6, 2026 | Agroalimentaire, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Ambiance, Cuisine, Service : les enseignes de restauration jugées par leurs clients Illustration générée avec DALL·E par OpenAI Vasano Solutions vient de publier le classement des enseignes de restauration selon les notations attribuées dans les avis Google sur les...
par Stephane CHICHERY | Fév 4, 2026 | Agroalimentaire, Boulangerie, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Proxi, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Baromètre d’activité du commerce indépendant – Bilan 2025 Le chiffre d’affaires du commerce indépendant termine 2025 dans le rouge, affichant un repli moyen de -1,60 %. Pour autant, tous les secteurs ne sont pas affectés : certains enregistrent malgré tout de bonnes...
