par Stephane CHICHERY | Nov 15, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, Digital, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Snap dans la chambre, Insta à table et TikTok au Spa : quelle influence ont les réseaux sociaux sur les CHR ? Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ – A retrouver en cliquant sur Source Vous l’avez constaté, en 2021, ce sont les...
par Stephane CHICHERY | Nov 15, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, Digital, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
FOODTECH :La nouvelle arme des restaurateurs Le digital, vaste notion fourre-tout qui agite pourtant l’écosystème CHR. Quelle urgence y a-t-il à s’en saisir ? Comment s’approprier ces outils ? Plongée au cœur de l’algorithme de la foodtech. Le...
par Stephane CHICHERY | Nov 12, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Distribution Automatique, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink
Costa Coffee toujours plus gourmand La chaîne de cafés appartenant à Coca-Cola , Costa Coffee, a annoncé qu’elle a déployé cet été un nouveau concept Costa Express dans plusieurs zones de Bristol, au Royaume-Uni. La société s’enorgueillit d’avoir inventé et mis en...
par Stephane CHICHERY | Nov 12, 2021 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Distribution Automatique, Hors domicile, International, Marché, Marque, Snacking
Un rapprochement entre IVS Group et Liomatic La nouvelle est tombée à la clôture de la bourse de Milan. Un accord stratégique a été trouvé entre IVS Group et le Groupe Liomatic, un des principaux acteurs du marché italien du vending dans le but de constituer un...
par Stephane CHICHERY | Nov 8, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking
Sodexo affine le profil de son futur capitaine La stratégie du directeur sortant, Denis Machuel, a porté ses fruits : plan d’économies, recentrage géographique, accent sur les clients et activités les plus rentables, ont permis à la multinationale de renouer...
par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Eaux, GMS, HOTELLERIE, International, Marché, Restauration, Snacking
La Maison des eaux minérales naturelles alerte sur la hausse des prix du plastique + 71 % pour le prix du plastique vierge en septembre 2021 par rapport à la même période l’an passé. + 34 % pour la matière recyclée. Les chiffres parlent d’eux-mêmes. Face à ces fortes...
