par Stephane CHICHERY | Déc 4, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Syndicat, Tourisme, Transport
VAE et livraison : GHR, TDF et FFFT interpellent les sénateurs sur la menace de TVA à 20 % Le passage à 20 % provoquerait un séisme économique et social, notamment pour la restauration mobile, essentielle au dynamisme des centres-villes, des zones d’activité et des...
par Stephane CHICHERY | Déc 4, 2025 | Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Tourisme, Transport
Pierre & Vacances – Center Parcs en pleine forme avant de changer de propriétaire Pour la deuxième année de suite, le groupe français a publié des résultats dans le vert, et va très probablement changer d’actionnaire l’an prochain. Parmi ses axes...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, étiquetage, Etude, Frais, Franchise, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration Rapide, Snacking, Vegan, Végétarien
Petits prix, snacking et beauté bio : Naturalia accélère sa mue L’enseigne bio enregistre une hausse de 8,4 % de son chiffre d’affaires sur neuf mois, portée par son concept de magasin « La ferme » et son site e-commerce. Elle prévoit d’étendre ce...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Fast Food, Food Truck, Foodservice à domicile, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Partenariats avec des chefs, promos, abonnements… Les recettes du duel entre Uber Eats et Deliveroo pour livrer les repas DÉCRYPTAGE – Les deux géants ont réussi à évincer leurs rivaux sur un marché aussi prometteur que compliqué. Ils multiplient les...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2025 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Bourse, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Feuillette atteint les 100 boulangeries Promesse tenue. En 2021, Jean-François Feuillette ambitionnait de compter 100 unités au sein de son parc d’ici à 2026. Ce 4 décembre, l’inauguration de la boulangerie Feuillette à Lesquin (59) lui permettra...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2025 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Groupe Le Duff ouvre Gourming, son nouveau pôle salé Groupe Le Duff, géant de la boulangerie-pâtisserie, annonce le lancement de son pôle salé avec Gourming. Né de l’union entre FRIAL, spécialiste des plats cuisinés, produits de la mer surgelés et sauces à marque...
