par Stephane CHICHERY | Fév 28, 2022 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Crescendo Restauration développe le drive dans ses boulangeries Fort de 22 espaces de boulangerie et des projets qui émergent dans toute la France sur ce segment, le groupe Crescendo qui porte les marques Jules&John et Les Comptoirs d’Alice et John, a été fondé...
par Stephane CHICHERY | Fév 18, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Sandwichs : Pomme de Pain rêve de doubler de taille L’enseigne, spécialisée dans les sandwichs, repart à l’offensive en se donnant cinq ans pour se doter d’un réseau de 240 établissements et accélérer dans la franchise. Pour tenter de nouvelles...
par Stephane CHICHERY | Fév 18, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
S Street-food, livraison, brasseries : Olivier Bertrand vise « tous les formats » de la restauration Comptant un millier d’établissements, de Burger King à Hippopotamus en passant par de grandes brasseries parisiennes, le numéro deux de la restauration en France...
par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Les 5 tendances de la restauration 2022 Les 5 tendances de la restauration 2022 Il y a un an, lors de notre précédent article sur les tendances de la restauration, nous dressions une année 2021 dans laquelle la restauration au sens large serait en pleine ébullition...
par Stephane CHICHERY | Fév 7, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Newrest consolide son évolution dans la restauration concédée en France Forte d’une année 2021 réussie, la société Newrest débute son année 2022 par la signature de nouveaux contrats de restauration concédée. Grâce à l’innovation, son dynamisme commercial et une...
par Stephane CHICHERY | Fév 7, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Livraison : une prise de conscience Cette année, le burger détrône la pizza. Les spécialités asiatiques se positionnent en tête des ventes en livraison. Les Français prennent également leurs résolutions et veulent se tourner vers une consommation écoresponsable, plus...
