par Stephane CHICHERY | Mar 14, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Thé
« Nous allons challenger le Vending de demain » Après deux ans de soubresauts, la distribution automatique sort comme beaucoup de secteurs d’activité et notamment en restauration et alimentaire hors domicile marquée par l’effet Covid-19. Pour autant les défis à venir...
par Stephane CHICHERY | Mar 14, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Étude : Le marché de la RHD reprend des couleurs Selon une étude* de The NPD Group, le marché de la RHD a observé une croissance de 6 % en visites et de 5 % en dépenses en 2021, par rapport à 2020, malgré une fermeture des établissements pendant 5 mois (comme en...
par Stephane CHICHERY | Mar 11, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Soft Drink
La relance du CHR booste les soft-drinks en GMS Une étude du cabinet de conseil CGA met en lumière l’influence notable des expériences vécues dans les cafés-hôtels-restaurants sur les dépenses réalisées en grande distribution. Avec de belles opportunités de croissance...
par Stephane CHICHERY | Mar 11, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Découvrez le Top 40 Néorestauration des enseignes fast-casual C’est portées par la promesse du vaccin, et ses espoirs de retour de fréquentation en salle, que les enseignes fast-casual, et le hors-foyer dans son ensemble, sont entrés dans leur exercice 2021. Après une...
par Stephane CHICHERY | Mar 6, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Burger, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Soft Drink
PARIS :Le Hard Rock Café sur le chemin de la relance Après avoir vu son chiffre d’affaires divisé par quatre, le Hard Rock Café annonce son plan de relance. Bien que la marque ne pense pas revenir à son chiffre originel de 2019 avant 2024, elle compte sur le...
par Stephane CHICHERY | Mar 6, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Le 2e Food Court de Food Society révèle une partie de ses 15 comptoirs, attendus à Paris, en septembre 2022 Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr – A retrouver en cliquant sur Source Ce sera l’événement de la rentrée, l’ouverture par le...
