par Stephane CHICHERY | Mar 7, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, Casino, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, e-commerce, Enseigne, Etude, GMS, International, Marché, Marketing, Marque, Sirop, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Système U s’allie avec le principal franchisé d’Auchan RÉCIT – Le groupe bourguignon Schiever s’invite dans la consolidation de la distribution. Nouveau coup de tonnerre dans la grande distribution en France. Système U va voir son parc de magasin grossir de 13...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Vin
Vin : une nouvelle partie du monde se met au rosé La consommation de vin rosé a légèrement repris après deux années de baisse liée au Covid. De nouvelles poches de croissance sont apparues. Dans une partie du monde, les ventes de rosé suivent des croissances à deux...
par Stephane CHICHERY | Mar 1, 2024 | Agroalimentaire, Etude, GMS, Hors domicile, Restauration, Spiritueux
Qu’est-ce qu’un flexibuveur, cette nouvelle approche dans la consommation d’alcool ? Alors que le « dry january » a confirmé l’essor du sans-alcool et la croissance du marché des No-Low, de plus en plus d’amateurs, soucieux de leur bien-être, font le choix de...
par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
La France, plus gros consommateur de scotchs whiskies au monde D’après les données dévoilées par la Scotch Whisky Association, les Français ont repris en 2023 leur première place au classement des plus gros importateurs de whiskies écossais dans le monde. Retour au...
par Stephane CHICHERY | Fév 20, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Spiritueux, Tourisme, Transport, Vin
Anders Roed (PDG des Brasseries Kronenbourg) : « En France, la bière concurrence désormais le vin » De l’essor des bières sans alcool à l’émergence des microbrasseries, l’industrie brassicole se métamorphose depuis quelques années. Anders Roed, PDG...
par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport, Vin
Vins et spiritueux : les exportations françaises victimes du pouvoir d’achat Les exportations de vins et spiritueux ont fortement chuté en 2023, selon la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux. L’excédent commercial recule de la deuxième à la...