par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Paris, paradis des boulangeries ? 92% des parisiens vivent à moins de cinq minutes d’une boulangerie. Cette donnée témoigne autant du maillage entretenu par la profession au sein de la capitale française que de l’attachement profond des consommateurs pour...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Les tendances 2026 selon TheFork et NellyRodi La plateforme de réservation en ligne TheFork et l’agence de prospective NellyRodi dévoilent les grandes tendances qui marqueront le secteur de la restauration en 2026. Pour la 4e fois TheFork et l’agence de...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Camping, CHR, Communication, HOTELLERIE, Loisirs, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Soft Drink, Tourisme, Transport
Le groupe Pierre & Vacances – Center Parcs s’empare de Camping Paradis et Ushuaïa Villages Maeva, filiale du groupe de résidences de tourisme, a annoncé lundi l’acquisition des franchises Camping Paradis et Ushuaïa Villages. Cette opération...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Fast-food : comment le géant philippin du poulet frit Jollibee veut défier KFC et McDonald’s Pour accélérer le pas hors de ses frontières, le concurrent des grandes enseignes américaines de restauration rapide prévoit un spin-off de ses activités internationales...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
CBH annonce l’arrivée de huit marques dans son portefeuille Avec l’arrivée de huit nouvelles marques, CBH renforce considérablement son portefeuille. CBH n’a pas dit son dernier mot. Après les pertes de distribution des liqueurs Passoã et Pisang...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Syndicat, Tourisme, Transport
Contrex et Hépar gardent leur appellation d’eau minérale naturelle dans les Vosges La préfecture des Vosges autorise la microfiltration à 0,45 microns des eaux Hépar et Contrex du département. • © Anthony PICORE / MAXPPP / Illustration La préfecture des Vosges a...