par Stephane CHICHERY | Jan 27, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Bon 1er trimestre 2022-2023 pour Elior Group Elior retrouve le sourire ! Le groupe de restauration et de services vient de communiquer son chiffre d’affaires au terme du 1er trimestre 2022-2023 qui enregistre une croissance organique de +11,7 % à 1,25 Md€. Partager...
par Stephane CHICHERY | Jan 25, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
SIRHA LYON 2023 : 10 tendances repérées sur le salon L’édition 2023 du Sirha Lyon est un très grand cru, à l’image du secteur : foisonnante, dynamique, très innovante. Nous avons sélectionné 10 tendances fortes qui se sont détachées, même s’il est...
par Stephane CHICHERY | Jan 25, 2023 | CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Tourisme, Transport
Le groupe Accor se lance dans les croisières de luxe. Le groupe hôtelier, qui a racheté le train mythique de l’Orient Express en 2017, a annoncé vouloir investir le secteur des croisières de luxe. Il va passer commande auprès des Chantiers de l’Atlantique de...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2023 | CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme
Logis Hôtels concentré sur le succès Le Groupe Logis Hôtels, qui célèbre ses 75 ans cette année. Groupe Logis Hôtels Avec un chiffre d’affaires de 201,6 M€ pour l’année 2022, le Groupe Logis Hôtels, qui célèbre ses 75 ans cette année, enregistre l’une de ses plus...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Detox, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Tourisme
Quelles tendances food à l’horizon 2025 ? HelloFresh, le spécialiste des box à cuisiner, dévoile les tendances food à l’horizon 2025 dans une étude signée par l’agence de conseil Nelly Rodi. Qui, en mettant en évidence l’évolution des comportements alimentaires...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
BILAN DES VACANCES DE LA TOUSSAINT ET PERSPECTIVES SUR LES VACANCES D’HIVER Atout France dresse un premier bilan satisfaisant des vacances de la Toussaint, avec un taux de départ supérieur à celui de 2019, et anticipe des perspectives encourageantes sur les vacances...
