par Stephane CHICHERY | Mai 10, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Detox, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Trip souhaite envahir l’Hexagone La signature anglaise de boissons au CBD, distribuée par Chef Sam en France, s’attaque plus sérieusement au marché hexagonal. Trip y met d’ailleurs les moyens. La marque étoffe son offre de trois recettes, soit six formules au total...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Detox, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Tourisme
Quelles tendances food à l’horizon 2025 ? HelloFresh, le spécialiste des box à cuisiner, dévoile les tendances food à l’horizon 2025 dans une étude signée par l’agence de conseil Nelly Rodi. Qui, en mettant en évidence l’évolution des comportements alimentaires...
par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Detox, étiquetage, Frais, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Snacking, Soft Drink, Thé
Food tech, produits bio, « alicaments »… Que mangerons nous en 2050 ? Le salon de l’alimentation Sial (Paris) a illustré les tiraillements de l’agroalimentaire entre l’utilisation créative de technologies innovantes et des ingrédients toujours plus naturels. En 2050,...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2018 | Communication, Consommateur, Detox, Marché, Marketing, Restauration
Plus qu’une simple tendance, le green est devenu un véritable enjeu pour les professionnels de la restauration. A peine le Sirha Green terminé, nous avons voulu partager avec vous nos chiffres clés, veilles et analyses sur le sujet. Alors découvrez quelles sont les...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2018 | Boissons, Detox, innovation, International
Tendance : Wow Food & Drinks intègre le charbon actif dans ses boissons La jeune start-up londonienne Wow Food & Drinks lance une toute nouvelle boisson 100% naturelle, détox et tendance : de l’eau de charbon actif avec du jus pressé à froid. Après avoir fait...
