
Le classement DELIVEROO 100 – 2021 vient célébrer un nouveau grand gagnant parmi les plats les plus populaires en livraison sur la plateforme aujourd’hui présente sur 11 marchés à travers le monde : le poke bowl. En effet, ce plat d’inspiration hawaïenne est tout simplement devenu le produit le plus tendance au sein de 6 pays suivis à travers la planète et représenterait à lui seul 40 % des plats figurant au top 100 mondial. Vous avez dit incontournable ? En France, si le poke se taille une jolie place dans le Top 30, ce sont étonnamment les œufs mayonnaise « champions du monde » du restaurant Bouillon Service à Paris qui remporte la palme. Ils se classent même 5e mondial, un vrai buzz donc ! Ceux-ci devancent la Pita Chawarma Poulet de Mezzencore et le Gratin de Penne façon Livio du restaurant Livio Piu toujours à Paris.
Le poke bowl, grand gagnant de l’année 2021 !
Sur l’ensemble des pays sondés par la plateforme, le poke bowl est tout simplement le plat le plus consommé sur le créneau du déjeuner. Le burger, qui était le plat le plus plébiscité l’an dernier, conserve tout de même une très belle popularité avec 18 occurrences dans le top 100. Les plats réconfortants justement, tels que burgers mais aussi burritos et kebabs, occupent même un tiers des places du Deliveroo 100, avec des favoris comme le Greasy Burger de Grease Monkey à Canberra, le célèbre FreshMex Burrito d’Aberdeen ou encore, en France, le Klassiker du Mont Berliner à Lyon. Parmi les plats déjeuner les plus tendances on retrouve le Broodje Zeedijk (sandwich au poulet fumé et bacon) de Slagerij Vet à Amsterdam, la salade méditerranéenne de VIOS par Blu Kouzina à Singapour et le pain poulet fumé aux épices de My Tannour à Bruxelles……..
Les œufs mayonnaise « champions du monde » du restaurant Bouillon Service plébiscités en France
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Le Top 10 dans le monde
- Salmon Poké de Pokèria by NIMA, Florence
- Rice Noodle Meal de TamJai Yunnan Mixian, Hong Kong
- Build your own Poke Bowl de Honi Poke, London
- Double Cheeseburger™ Meal de McDonald’s, Hong Kong
- Les oeufs mayonnaise de Bouillon Service, Paris
- Cheeseburger de Five Guys, London
- Greasy Burger de Grease Monkey, Canberra
- Build your own Poke Bowl de Ohana Poké Sushi, Den Haag
- Burrito Bowl de Guzman Y Gomez, Singapore
- Sweet Chicken Bowl de Hawaiian Poke Bowl, Ghent
Le Top 30 France Deliveroo 2021…..
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https://www.snacking.fr/actualites/tendances/5878-Le-Top-100-Deliveroo-des-plats-preferes-en-livraison-en-2021/
Source : Le Top 100 Deliveroo des plats préférés en livraison en 2021