par Stephane CHICHERY | Mai 22, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Les liquides trustent le top 10 des meilleures références de PGC-FLS NielsenIQ vient de dévoiler le palmarès des meilleures ventes des PGC-FLS en grande distribution sur les 12 derniers mois. En valeur comme en volume, les liquides dominent le classement, Cristaline...
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché
Une brasserie sur dix pourrait arrêter son activité cette année C’est le résultat d’un enquête réalisée par le syndicat professionnel Brasseurs de France et la Confédération des petites et moyennes entreprises, réalisée entre le 11 avril et le 3 mai derniers....
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration
Le secteur des CHR a tiré à la hausse l’activité des TPE en 2022 Les restaurateurs rattrapent les saisons perdues. Dans la plupart des établissements, la flambée du coût des matières premières est répercutée sur les prix ; ce qui peut aussi expliquer partiellement le...
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Les restaurants Courtepaille sauvés par le groupe angevin La Boucherie ? Le groupe La Boucherie a fait une offre pour reprendre la chaîne de restauration Courtepaille. Il promet de « maintenir la marque » et « neuf restaurants ». C’est peut-être une issue pour...
par Stephane CHICHERY | Mai 15, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Grossiste, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Consigne en verre : le gouvernement soutient la création d’une filière nationale Citeo, l’éco-organisme en charge de la fin de vie des emballages a présenté ce mardi une trentaine de nouveaux emballages en verre standardisés. Des bouteilles et bocaux...
