par Stephane CHICHERY | Avr 6, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
INFO LE POINT. Réouverture des restaurants : le plan du gouvernement Les terrasses rouvriraient le lundi 17 mai alors que les restaurants servant à l’intérieur pourraient suivre entre le 1er et le 15 juin. Le bout du tunnel n’est peut-être plus très loin ! Dans...
par Stephane CHICHERY | Avr 6, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Par quoi McDonald’s va remplacer les bouteilles d’eau dans ses restaurants? McDonald’s annonce qu’il va cesser la vente de bouteilles d’eau dans l’ensemble de ses 1500 restaurants français d’ici la fin de l’année....
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Restauration, Snacking, Tourisme, Transport
Covid : ces secteurs qui ne seront plus jamais comme avant COVID, UN AN DEJA Qu’ils aient été les sacrifiés de la pandémie de Covid-19, comme la restauration, l’événementiel ou l’économie de la culture, ou qu’ils soient confrontés à des...
par Stephane CHICHERY | Mar 22, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Etude, innovation, Restauration, Sirop, Snacking, Thé
Plus vert et fait maison : la révolution du soft en restauration Faits maison, zéro déchet, moins sucrés… les softs se réinventent dans l’Hexagone. Plus naturels, embouteillés dans des contenants responsables ou servis directement dans un verre, ils peuvent...
par Stephane CHICHERY | Mar 22, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Kroworking de Kronenbourg, une plateforme de mise en relation restaurateurs/start-up pour la relance du CHR Amélioration de la gestion de l’établissement, augmentation de son chiffre d’affaires, limitation de son impact environnemental… Pour actionner ces trois...