par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, innovation, Marché, Marketing
Étude : comment les Français choisissent leur magasin Une étude OpinionWay pour Bonial met en évidence l’évolution des critères de choix des magasins selon l’âge des clients. Prix, assortiment, proximité, « expérience » sur place : pour savoir qui y est...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2020 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
B comme BIO… L’abécédaire Néo 2020 Gros décalage entre la consommation de bio à domicile (11,3 milliards d’euros en 2019 selon l’Agence bio) et hors domicile (640 m €), même si la progression vigoureuse de la première (+ 13,3 %) est moins forte que la...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Consommateur, Eaux, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé
B comme BRSA… L’abécédaire Néo 2020 Bière 0.0 sous les feux des projecteurs, spiritueux et vins sans alcool qui sortent du bois, hard seltzers sur leurs talons… Les « nouveaux » sans-alcool (ou faibles en alcool) sont dans toutes les bouches. Mais quid...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2020 | CHR, GMS, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Campari France Distribution devient l’ambassadeur de Penfolds en France La filiale de Campari Group renforce son portefeuille de distribution en France avec l’arrivée dans son giron des vins australiens Penfolds dès janvier 2021. Avec cette signature mondialement...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2020 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque
La coopérative Agrial rachète Phare Ouest Actionnaire minoritaire depuis 2010, Agrial devient le propriétaire de la société Phare Ouest, qui détient le Breizh Cola et la brasserie Lancelot. Stéphane Kerdodé, directeur de cette dernière depuis 21 ans, se consacre...
