par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Vin
Foires aux vins d’automne 2019 : tous les chiffres révélés Rayon Boissons dévoile en exclusivité les chiffres d’affaires des foires aux vins d’automne de toutes les enseignes. Résultat, les sept principaux groupes de distribution et enseignes de supermarchés à...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Foodtech, Hors domicile, Restauration
Pause restructuration sur le marché de la foodtech ÉTUDE XERFI Après des années de croissance tous azimuts, le marché de la foodtech entre en phase de consolidation. Certes les investissements ont grimpé de 67 % en 2018 comme le révèle une étude Xerfi, mais les...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, GMS, HOTELLERIE, innovation, Loisirs, Marketing
La 2e édition des Canettes d’Or a fait le plein d’innovations ! Recyclable, design, format événementiel… la canette se réinvente et confirme son succès. En France, 5 milliards d’unités sont remplies chaque année. Le jury de cette 2e édition du concours a récompensé 19...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Le cocktail Pernod Ricard pour résister au fonds activiste Elliott ENQUÊTE – Un an après l’arrivée d’un actionnaire turbulent, le groupe a vu son cours bondir de 18 %. Par Ivan Letessier Publié hier à 19:32, mis à jour hier à 19:32 Alexandre Ricard, PDG du...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2019 | Agroalimentaire, Etude, International
Les prix mondiaux des produits alimentaires flambent Les prix ont progressé de près de 10 % cette année. Principale coupable : la fièvre porcine en Chine qui fait exploser les prix de la viande. La jauge de prix élaborée par la FAO a augmenté chaque mois depuis...
