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Restauration : la croissance est de retour

par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2017 | Agroalimentaire, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration

Restauration : la croissance est de retour +VIDEO. La reprise de la fréquentation, qui s’était amorcée en 2016 après quatre années de recul, s’accentue et devrait se prolonger jusqu’en 2019, selon une étude prospective du groupe d’études et de...

Brake et Davigel mettent le cap vers la fusion

par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2017 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, Frais, Hors domicile, Marché, Marketing, RHD, RHF

Brake et Davigel mettent le cap vers la fusion Brake France et Davigel, les deux filiales tricolores du Britannique Brakes Group, lui-même propriété de l’Américain Sysco, viennent d’annoncer leur projet de fusion pour devenir Sysco, acteur majeur de la...

Nomination : Jérome Wattinne devient directeur général adjoint France du groupe Marie Brizard

par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2017 | Agroalimentaire, Nomination, Spiritueux

Nomination : Jérome Wattinne devient directeur général adjoint France du groupe Marie Brizard Il a été directeur commercial GMS d’Orangina-Schweppes France. Et se trouve désormais directeur général adjoint France de Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS)....

Les 7 chiffres clés des premiers mois de Costco en France

par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, GMS

Les 7 chiffres clés des premiers mois de Costco en France Lors des Journées Annuelles de l’Institut du Commerce, Gary Swindells, président de Costco France, a dévoilé les chiffres clés des premiers mois de l’enseigne en France. Nombre de membres, panier...

Bienvenue à Eataly World !

par Stephane CHICHERY | Nov 24, 2017 | Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, Café, Communication, Consommateur, International, Marché, Marketing, Marque

Bienvenue à Eataly World ! Le distributeur italien Eataly a ouvert à Bologne un site de 10 hectares entièrement consacré à la gastronomie de son pays. Un complexe d’un nouveau genre, à mi-chemin entre le centre commercial et le musée, qui veut attirer 6 millions...
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  • Saison estivale 2026 : Près de 65% des professionnels constatent un recul de leur chiffre d’affaires – https://www.lhotellerie-restauration.fr/ 2 septembre 2026
  • Restauration : croissance nulle sur les cinq premiers mois de 2026 -https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026
  • La mutation de la restauration commerciale en débat au Geco Food Service – https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026

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