par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2017 | Etude, Restauration Rapide, Snacking
Après la publication d’un premier Databook sur le croissant en 2016, Délifrance continue sur sa lancée en dévoilant les résultats d’une nouvelle étude cette fois axée sur les sandwichs. Réalisée auprès de consommateurs de 12 pays européens, cette analyse...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2017 | Consommateur, Etude
Food Service Vision se penche sur les habitudes des 18-35 ans Food Service Vision s’est penché sur les 18-35 ans et leur comportement. Au travers d’un échantillon de 1000 personnes, la société a dégagé trois univers distincts : la restauration, les bars et le...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2017 | Etude
Les délais de paiement n’ont jamais été aussi faibles en France Les retards de paiement ont reculé à 11,3 jours en France au quatrième trimestre 2016. Un niveau exceptionnellement bas selon une étude d’Altares publiée en avril 2017. Les délais de paiement...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2017 | Boissons, GMS
GMS : Les prix des boissons restent stables en mars 2017 [Y.D.]10 Avril 2017Selon la note de conjoncture prix d’IRI, les prix des boissons sont restés stables en mars 2017 par rapport au mois précédent. Les PVC des boissons sans alcool reculent très légèrement (-...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, GMS
Top 15 des marques de BRSA en GMS Rayon Boissons s’est procuré le classement 2016 des principales marques de boissons rafraîchissantes sans alcool en GMS. Loin derrière Coca-Cola qui domine largement ce palmarès, Tropicana gagne une place devant Oasis. Schweppes...