par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, International, Nouveautés
Nouveauté du monde : OAK, une liqueur à base de vodka infusée au chêne Cap cette semaine vers la Finlande. L’opérateur Scandinavian Wines & Spirits commercialise en Finlande une liqueur baptisée Oak, c’est à dire chêne en français. Cette boisson à base de...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2017 | Consommateur, Etude, Glace, GMS
Grand froid sur la glace Petite satisfaction : 86 % des consommateurs ont acheté des glaces en GMS en 2016 comme en 2015. Marché « Les glaces et desserts glacés ont particulièrement souffert en 2016 ». C’est le bilan dressé par Julia Burtin du panéliste Kantar...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2017 | Communication
Ferrero met en place une nouvelle gouvernance Giovanni Ferrero devient directeur exécutif du groupe Ferrero. Réorganisation Le groupe Ferrero reconfigure sa gouvernance afin de renforcer sa position concurrentielle sur le marché mondial des friandises emballées et du...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2017 | Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Thé
Boissons : les consommateurs les aiment chaudes! Elle est loin l’époque où l’offre des boissons chaudes en CHR se limitait au café ou au chocolat. Impacté par les attentes des consommateurs, devenus plus exigeants, le segment est en pleine mutation. Avec une recherche...
par Stephane CHICHERY | Avr 12, 2017 | Enseigne, Hors domicile, Restauration Rapide
Bagel Corner vise les 100 unités pour 2020 Bagel Corner continue sa croissance et compte franchir le cap des 30 unités d’ici à la fin de l’année. Une unité vient d’ouvrir ses portes à Paris à 50 mètres du futur Apple Store des Champs-Elysées....
