par Stephane CHICHERY | Déc 5, 2016 | Achat, Distributeurs, Etude, Promotion
La quête de bons plans est devenue, en l’espace de 10 ans, partie intégrante des pratiques d’achats des restaurateurs selon une étude récemment présentée par le cabinet Food Service Vision. Mieux, leurs fournisseurs et distributeurs en ont fait un...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2016 | Burger, Hors domicile, Restauration, Restauration Rapide
En 2015, pas moins de 1,2 milliards de hamburgers ont été mangés en France et leur prix varie de 5 à 20 euros selon les restaurants. 11,58 €, c’est la somme qu’il vous faudra débourser en moyenne pour un burger en...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2016 | Agroalimentaire, Boissons, GMS
Selon la note de conjoncture d’IRI, le rayon liquides (hors vins) a vu son chiffre d’affaires croître en octobre 2016 de + 1,7 % (+ 0,6 % en volume) dans les grandes surfaces alimentaires (GSA) par rapport au même mois l’an dernier. Ce périmètre comprend les hypers et...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2016 | Boissons, Distributeurs, Industriel, International, Marché, Spiritueux
Selon le magazine Gondola, Coca-Cola Entreprise va distribuer en Belgique et au Luxembourg les marques de trois nouveaux partenaires dans les spiritueux en plus de celles du distillateur Edrington. Coca-Cola Entreprise renforce son portefeuille de spiritueux en...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2016 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Industriel, International
The latest example of a soft-drinks maker investing in products that are perceived to be healthier. Dr Pepper Snapple Group said on Tuesday it would buy Bai Brands, a maker of antioxidant beverages, for $1.7 billion in cash, in the latest example of a soft-drinks...