par Stephane CHICHERY | Déc 5, 2016 | Café, International
Considéré comme le père du succès de Starbucks, Howard Schultz quitte la direction générale du groupe pour piloter la lancement d’une nouvelle chaîne de cafés plus haut de gamme sous la marque « Starbucks Reserve » A 63 ans, Howard Schultz démarre une nouvelle...
par Stephane CHICHERY | Déc 5, 2016 | Boissons, innovation, International, Nouveautés
Nouveauté du monde :Naturfrisk, un jus bio au gingembre et à la betterave rouge [ Cap cette semaine vers le Danemark. L’opérateur danois Naturfrik a lancé sous cette marque un jus bio de gingembre et à la betterave rouge. Ce 100 % pur jus sans sucre ajouté est...
par Stephane CHICHERY | Déc 5, 2016 | Franchise, Restauration Rapide
Vincent Le Duff est venu à Nantes le 25 octobre dernier inaugurer le sixième restaurant Bruegger’s français. Situé en hyper centre-ville, place du Commerce, le point de vente propose 90 places assises en intérieur sur 250 m². Dans un cadre new-yorkais contemporain,...
par Stephane CHICHERY | Déc 5, 2016 | Café, Digital, Restauration Rapide
Alto café est réputé pour son innovation en matière de format pour aller au plus près du consommateur et s’installer dans des lieux surprenants comme les pistes de ski. Pour 2017, son café sera digital. Tom Wallis et ses équipes peaufinent actuellement l’application...
par Stephane CHICHERY | Déc 5, 2016 | Enseigne, Restauration Rapide
Ils étaient tous là, le banc et l’arrière banc de KFC et de la foncière Unibail-Rodamco pour l’inauguration, sous le Dôme du centre Commercial des 4 Temps du 200e restaurant de la chaîne en France. Un moment festif auquel avaient été conviés par le DG France de KFC...