Cantines : avec l’acquisition de Dupont Restauration, Compass Group regagne du terrain sur Elior en France- Les Echos

Cantines : avec l’acquisition de Dupont Restauration, Compass Group regagne du terrain sur Elior en France Le groupe britannique, pure-player de la restauration collective, accroît sa présence sur le marché français en mettant la main sur le numéro cinq de la...

Potel et Chabot met la main sur Dalloyau – Les Echos

Potel et Chabot met la main sur Dalloyau Le duel était serré face à Elior pour remettre en selle l’enseigne de gastronomie qui était en redressement judiciaire. Mais c’est l’entité traiteur du groupe Accor que le tribunal a choisi pour redéployer la...

Bertrand Franchise étoffe son portefeuille avec Le Paradis du Fruit et Hanoï Cà Phé – Tendances restauration

Bertrand Franchise étoffe son portefeuille avec Le Paradis du Fruit et Hanoï Cà Phé Leader français de la restauration en franchise avec huit enseignes présentes en France (Hippopotamus, Burger King, etc.), Bertrand Franchise (Groupe Bertrand) a conclu un partenariat...

Le géant mondial du vin Castel se met au champagne – Les Echos

Le géant mondial du vin Castel se met au champagne Le troisième producteur viticole au monde acquiert la maison de champagne indépendante Malard. Une première pour le groupe qui poursuit ainsi sa diversification. C’est la première fois que Castel achète un...

Le japonais 7-Eleven précipite sa restructuration pour échapper à Couche-tard – Les Echos

Le japonais 7-Eleven précipite sa restructuration pour échapper à Couche-tard Refusant d’être racheté par son petit concurrent canadien, le groupe nippon enclenche, dans la précipitation, une grande restructuration afin de doper sa valorisation. Il va se séparer...

Moët Hennessy se lance dans le vin « sans alcool » avec French Bloom – Les Echos

Moët Hennessy se lance dans le vin « sans alcool » avec French Bloom Le groupe LVMH prend une participation de 30 % dans le vin pétillant sans alcool French Bloom créé en 2021 par Maggie Frerejean-Taittinger et le top model Constance Jablonski. Une première pour le...