par Stephane CHICHERY | Mar 19, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Quick confirme sa renaissance Frédéric Levacher, P-DG de Quick, à Paris le 14 mars dernier. CSM Quick multiplie les ouvertures et affiche un solide plan de développement, décrypté par Frédéric Levacher, son DG. Déjà 3 ouvertures depuis le début de l’année Le...
par Stephane CHICHERY | Mar 17, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marque, Nomination, Restauration, Tourisme, Transport
Annick Vincenty prend la tête d’Heineken France Annick Vincenty est nommée présidente de Heineken France, qui revendique sa position de leader sur le marché hexagonal. Succédant à Pascal Gilet, qui a pris sa retraite, la nouvelle présidente entend...
par Stephane CHICHERY | Mar 17, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Thé, Tourisme, Transport
Burger King : l’ascension d’un challenger gourmand C’est l’autre chaîne de hamburgers qui monte. Même si McDonald’s continue de dominer, Burger King est en pleine conquête de parts de marché en France. Dans « La Story », le podcast...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration
« LA BIÈRE EN FRANCE » : ÉTAT DES LIEUX D’UN SECTEUR EN MUTATION L’expert Emmanuel Gillard dévoile la nouvelle édition de son étude sur le paysage brassicole français. Une analyse essentielle pour comprendre les mutations rapides du secteur et anticiper ses...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
Droits de douane : l’agroalimentaire français en alerte face aux menaces de Trump Donald Trump a annoncé la mise en place de barrières tarifaires sur les produits agricoles à partir du 2 avril. En France, troisième pays fournisseur de produits agroalimentaires...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Big M s’empare de Fatburger et Buffalo’s Cafe Avec un chiffre d’affaires d’environ 50 M€ en 2024, Big M s’empare des master-franchises : Fatburger et Buffalo’s Café. Comment Mehdi Bella a-t-il convainu les Américains de Fat Brands ? « En rachetant ces deux...
