par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque
Orangina Suntory France dévoile sa nouvelle marque, O’Verger Pour contrer les sodas sucrés, Orangina Suntory France (OSF) sort un nouveau soft drink axé sur la santé. Le PDG Bertrand Delmas présente ce nouveau projet à Capital. Capital : Vous lancez une nouvelle...
par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2019 | BIO, Consommateur, GMS, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Ultrabasique le packaging de C’est qui le patron prouve aux consommateurs que l’argent sert vraiment à mieux rémunérer les agriculteurs, pas à payer de la pub et du conseil marketing. – DR Quand les mentions bio et équitable ne suffisent plus Ils...
par Stephane CHICHERY | Fév 25, 2019 | BIO, Burger, CHR, Enseigne, GMS, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking, Vegan
McDonald’s, numéro un de la restauration commerciale en France (5,1 milliards d’euros de ventes sous enseigne en 2018 ; 1464 établissements à la fin de l’année dernière), étoffe toujours plus son offre en collant aux nouvelles tendances de...
par Stephane CHICHERY | Fév 21, 2019 | BIO, Consommateur, Consommation Food, GMS, International
Le regard des Français sur le bio est en train de changer. Les consommateurs réclament plus d’information sur la réglementation et sur les contrôles. – Franck CRUSIAUX/REA Les nouvelles exigences des adeptes du bio Les consommateurs de produits bio...
par Stephane CHICHERY | Fév 19, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration Rapide, Snacking
Les Farines d’Emile à Boulogne-sur-Mer ne proposent que du bio et détaillent les étapes de production du pain. – Les Farines d’Emile La boulangerie s’offre de nouveaux visages Le secteur se revisite. De nouveaux concepts voient le jour, souvent...
par Stephane CHICHERY | Fév 18, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration, Snacking
Le retour en grâce des commerces de proximité et de bouche ? Face à la généralisation des formats mullti-spécialistes de distribution, grandes et moyennes surfaces en tête, les commerces alimentaires de proximité n’ont pas dit leur dernier mot. 27 % des Français...