par Stephane CHICHERY | Mar 11, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
La réussite étincelante de la canette : seul emballage boisson à progresser en 2023 ! La canette confirme son essor spectaculaire en France[1] ! Il s’agit même du seul emballage boisson à progresser en 2023, que ce soit dans les softs ou les bières. Et ceci dans tous...
par Stephane CHICHERY | Mar 11, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Petit déjeuner : en quête du meilleur rapport qualité-prix Paris (75) Buffet ou pas buffet ? Sucré, salé ou les deux ? Et le jus d’orange, pressé minute ou pas ?… Autant de questions que l’on peut se poser avant de trouver la formule idéale du petit déjeuner à...
par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Glace, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Cacolac fête ses 70 ans et mise sur le… vin en canette Créée en 1954 par Lanneluc et Lauseig, deux familles bordelaises, Cacolac étend sa gamme au vin. Avant Cacolac, il y avait La Laiterie de la Benauche qui approvisionnait la région bordelaise en produits laitiers...
par Stephane CHICHERY | Mar 7, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Etude : le snacking, valeur refuge Tiré par la gen-Z et la boulangerie, le snacking est bel et bien la valeur refuge de la restauration. Décryptage. « Dans un contexte compliqué, la restauration rapide est le seul segment de la restauration qui progresse et connaît...
par Stephane CHICHERY | Mar 7, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, Casino, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, e-commerce, Enseigne, Etude, GMS, International, Marché, Marketing, Marque, Sirop, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Système U s’allie avec le principal franchisé d’Auchan RÉCIT – Le groupe bourguignon Schiever s’invite dans la consolidation de la distribution. Nouveau coup de tonnerre dans la grande distribution en France. Système U va voir son parc de magasin grossir de 13...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Christopher Jones enthousiaste à l’idée de rejoindre Brioche Dorée Christopher Jones, nouveau directeur général de Brioche Dorée. MD Christopher Jones quitte Sushi Shop pour Brioche Dorée. « Je suis heureux et enthousiaste à l’idée de relever ce défi pour une...