par Stephane CHICHERY | Mar 20, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Eaux, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vin
Le circuit CHR a de nouveau souffert l’année dernière D’après CGA by NielsenIQ, en 2023, les boissons ont vu leurs volumes baisser de – 3,8 % par rapport à l’année précédente. Hormis les cidres (+ 1,4 %), toutes les catégories sont en déclin. Comparé à...
par Stephane CHICHERY | Mar 18, 2024 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Franchises : Burger King, Hippopotamus… Les ventes à l’enseigne rapportent 2,8 milliards d’euros à Groupe Bertrand en 2023 Groupe Bertrand détient huit marques de restaurations, avec un réseau qui compte 300 franchisés. Christophe Gaschin, le...
par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2024 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Pizza, burger, ramen… Quels sont les plats de restauration rapide préférés des Français ? «Tous les snacks salés ont progressé dans le cœur des consommateurs français avec une recherche de variété et curiosité», note l’étude. ORLYANSKIY ARTEM / Artem Orlyanskiy...
par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Capri-Sun lance une poche recyclable Capri-Sun Group Holding AG franchit une nouvelle étape importante dans sa démarche durable avec le lancement de ses nouvelles poches de boissons recyclables. L’emblématique poche en aluminium de la marque de formule aux...
par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, innovation, Marché, Marketing, Marque
Carrefour teste une nouvelle machine de déconsigne Les tests sur la consigne s’enchaînent à un rythme effréné chez Carrefour. Un peu plus de trois ans après avoir relancé son usage dans ses magasins, le distributeur continue de faire évoluer cette démarche afin...
par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Antoine Fabry-Grandin, directeur général de Pro à Pro : « devenir un référent majeur pour la RHD » Antoine Fabry-Grandin, dg de Pro A Pro Présent sur les trois températures (sec, frais et surgelé) aussi bien en restauration collective que commerciale, le distributeur...
