par Stephane CHICHERY | Avr 6, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Les Français et les restaurants : un retour progressif et sous conditions est à prévoir, selon NielsenIQ Sur quelles attentes vont se fixer les consommateurs lors de la réouverture à venir des restaurants ? Si la situation reste encore à l’état d’hypothèse, Nielsen IQ...
par Stephane CHICHERY | Avr 6, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Hors domicile, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Pour Thierry Veil, co-fondateur de Bagelstein, « Il faut regagner en performances sur la VAE » Au terme d’un exercice 2020 au tempo du marché, avec un recul de 21,4% sur son CA enseigne, Bagelstein, 81 points de vente dans l’Hexagone, entame 2021 sur de nouveaux...
par Stephane CHICHERY | Avr 6, 2021 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Vin
Comment InVivo veut devenir un géant mondial du vin La plus grosse union de coopératives céréalières en France a absorbé Vinadeis, le premier groupe coopératif viticole.La nouvelle entité, baptisée « Cordier by InVivo », vise le peloton de tête mondial du vin...
par Stephane CHICHERY | Mar 22, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Etude, innovation, Restauration, Sirop, Snacking, Thé
Plus vert et fait maison : la révolution du soft en restauration Faits maison, zéro déchet, moins sucrés… les softs se réinventent dans l’Hexagone. Plus naturels, embouteillés dans des contenants responsables ou servis directement dans un verre, ils peuvent...
par Stephane CHICHERY | Mar 22, 2021 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Marketing, Restauration
Le bio s’impose dans l’assiette des Français, grâce ou malgré le Covid Selon le baromètre annuel de l’Agence Bio, 15 % de nouveaux consommateurs ont ajouté des produits bio dans leur panier de courses en 2020. Si la santé et l’environnement...
par Stephane CHICHERY | Mar 18, 2021 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Le groupe Pomona en passe de racheter DGF Extrait de l’article de Paul Fedèle Rédacteur en chef France Snacking A retrouver en cliquant sur Source La recomposition de l’univers de la distribution alimentaire se poursuit avec l’annonce de l’entrée en négociation...
