par Stephane CHICHERY | Nov 25, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Marché
Bio: la guerre entre les magasins spécialisés et la grande distribution est ouverte L’alimentation bio est de plus en plus présente dans les assiettes des Français. Ce marché fait l’objet d’une intense bataille commerciale entre les magasins...
par Stephane CHICHERY | Nov 22, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Coca-Cola dévoile ses packs sans film plastique Le géant des soft-drinks qui avait annoncé récemment ses engagements en termes de réduction des emballages, a dévoilé hier les futurs sur-emballages en carton qui remplaceront les films plastiques des packs de canettes...
par Stephane CHICHERY | Nov 22, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Marché, Marketing
Les liquides bio sous la moyenne générale Selon les données du panéliste Nielsen, les liquides sans alcool se classent 5e du top 10 des rayons vendeurs de bio au sein de la catégorie PGC-FLS. Les alcools pointent loin derrière. Le rayon liquides dans son ensemble est...
par Stephane CHICHERY | Nov 22, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Snacking
CIBM 2019 : Les boulangers, ces nouveaux restaurateurs modernes prêts à ne pas en laisser une miette ! Avec un œil résolument ouvert sur le monde et ses mutations, la Convention Internationale de la Boulangerie Moderne qui s’est tenue le 19 novembre dernier à...
par Stephane CHICHERY | Nov 22, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Proxi
Les ventes des magasins sont marginales après 21 heures Nielsen indique qu’après 21 heures, les points de vente alimentaires, hypers, supers ou magasins de proximité, ne réalisent encore qu’entre 1 % à 2 % de leur chiffre d’affaires. Les...
par Stephane CHICHERY | Nov 20, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Cash and Carry, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing, Nomination
Ilan Ouanounou (ex Coca-Cola) rejoint Carrefour comme directeur général de Promocash Après avoir passé une grande partie de sa carrière chez Coca-Cola, et effectué un crochet par Pomona, Ilan Ouanounou est depuis peu directeur général exécutif de l’enseigne de...
