par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Syndicat, Tourisme, Transport
Contrex et Hépar gardent leur appellation d’eau minérale naturelle dans les Vosges La préfecture des Vosges autorise la microfiltration à 0,45 microns des eaux Hépar et Contrex du département. • © Anthony PICORE / MAXPPP / Illustration La préfecture des Vosges a...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Les ventes de bière sans alcool ne cessent de croître outre-Rhin et devraient représenter 10 % du marché cette année. Du baume au coeur pour les brasseurs allemands, en prise avec le déclin de la consommation de bière. Pour les brasseurs allemands, le mois de janvier...
par Stephane CHICHERY | Jan 2, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Consommateur, Etude, Foodservice à domicile, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Uber Eats: découvrez le Top 12 des plats les plus commandés en 2025 et les tendances 2026 Burger en tête, retour des desserts rétro, explosion du “spicy” et montée en puissance du solo dining : en analysant des millions de commandes passées en 2025, Uber Eats dresse...
par Stephane CHICHERY | Jan 2, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Enseigne, Etude, Frais, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Proxi
Grand Frais passe sous pavillon américain et annonce plus de 3 000 recrutements La chaîne de magasins Grand Frais va changer d’actionnaire. Le fonds d’investissement américain Apollo s’apprête à racheter l’enseigne pour un montant estimé à plus...
par Stephane CHICHERY | Déc 19, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Marie Blachère dévoile un nouveau concept Plus de places assises, une offre snacking renforcée : Marie Blachère s’adapte aux codes de l’époque au travers des évolutions déployées au sein de son nouveau point de vente de Nîmes, ouvert ce 10 décembre au sein...
par Stephane CHICHERY | Déc 19, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Pernod-Ricard cède ses vins effervescents américains à Trinchero Le géant français des spiritueux Pernod Ricard annonce la cession de ses marques de vins effervescents aux États-Unis Mumm Sparkling California, Mumm Napa et DVX au groupe américain Trinchero Family...
