par Stephane CHICHERY | Déc 28, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
La réussite en restauration rapide est une alchimie extrêmement complexe Le secteur de la restauration rapide est aujourd’hui en pleine expansion (+10,8% en 2021) et devrait maintenir dans les années à venir une croissance à deux chiffres, selon Bernard Boutboul,...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Deliveroo dévoile le palmarès des plats les plus commandés à travers le monde Alors qu’en 2021 les pokés bowls hawaïens dominaient le top 100 des plats préférés dans six pays différents, cette année est marquée par une diversité alimentaire inédite. La pita chawarma...
par Stephane CHICHERY | Déc 14, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Snacking, Thé
Food Service Vision analyse les mutations de la boulangerie-pâtisserie Le spécialiste de l’intelligence économique de la restauration dévoile sa nouvelle Revue business de la boulangerie-pâtisserie, une étude approfondie sur les évolutions de la filière depuis deux...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Plus snacking, plus locale, plus responsable, la boulangerie-pâtisserie fait sa révolution Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ – A lire en intégralité en cliquant sur Source La boulangerie-pâtisserie fait figure d’exception au sein du...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Restauration hors domicile, des consommateurs toujours plus nomades et responsables Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ – A lire en inétgralité en cliquant sur Source : Source :...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommation Food, Digital, Foodtech, Hors domicile, innovation, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Le spécialiste de la digitalisation des CHR Eazee Link (ex-vazee) lève 2,5 M€ Le spécialiste du retail média et de la digitalisation des CHR indépendants annonce une levée de fonds de 2,5 M€ menée par Habert Dassault Finance avec l’objectif de s’implanter dans 5 000...