par Stephane CHICHERY | Juin 2, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Fast Food, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Burger King, KFC : pourquoi la restauration rapide multiplie les « collab’» avec des stars Les fast-foods et enseignes de donuts ont fait des partenariats avec des chefs, des influenceurs ou d’autres marques un vrai levier pour dynamiser le trafic dans...
par Stephane CHICHERY | Mai 15, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
+10% par rapport à l’année dernière : la taxe soda a fait bondir le prix des boissons sucrées, selon une étude La hausse de prix se concentre naturellement sur les sodas classiques (+6,1%), c’est-à-dire sans formule visant à diminuer la teneur en sucre. MSM /...
par Stephane CHICHERY | Mai 15, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Coca-Cola choisit la Suisse pour lancer son nouveau thé froid Le géant du soda américain propose une nouvelle gamme de thés glacés caféinés. La Suisse a été choisie comme premier marché international en dehors de l’Amérique du Nord. Coca-Cola espère attirer...
par Stephane CHICHERY | Mai 12, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Entreprises, hôpitaux, écoles… les nouveaux défis de la restauration collective Entre cantines scolaires, hôpitaux et entreprises, 3,6 milliards de repas ont été servis l’an dernier en restauration collective, révèle une étude Food Service Vision. Le marché...
par Stephane CHICHERY | Mai 2, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Fast Food, Hors domicile, Marché, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
CC Jo Sempels, nouveau directeur général de McDonald’s France Dans la continuité de la réorganisation managériale annoncée en mars par Chris Kempczinski, président de McDonald’s Corp., Jo Sempels est nommé directeur général de McDonald’s France. Dans le cadre de...
par Stephane CHICHERY | Mai 2, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Drive, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Comment McDonald’s compte innover plus vite pour doper des ventes en berne L’enseigne américaine de restauration rapide met en place une nouvelle organisation pour mettre plus vite les nouveautés à son menu et implémenter les avancées technologiques. Alors...
