Selecta quitte le rouge et passe dans le bleu ! – F&CM

Selecta quitte le rouge et passe dans le bleu ! C’est une petite révolution pour Selecta, le géant de la distribution automatique européenne. La société qui se revendique désormais comme une FoodTech abandonne ses distributeurs automatiques classiques et dévoile une...

Suntory Beverage & Food France investit sur ses quatre marques phares – Rayons Boissons

Suntory Beverage & Food France investit sur ses quatre marques phares Le numéro deux des soft-drinks vient de présenter son plan d’innovations pour 2024. Celui-ci fait la part belle aux piliers du groupe : Oasis, Orangina, Schweppes et Pulco. Suntory Beverage...

Le marché du cidre en pleine effervescence – https://www.neorestauration.com/

Le marché du cidre en pleine effervescence L’interprofession reste mobilisée pour une définition au niveau européen du cidre comme une boisson élaborée uniquement à partir de pommes. A la veille du salon de l’agriculture, l’Unicid (Union nationale...

McDonald’s change la recette du big mac (et pas que) – https://resto.zepros.fr/

McDonald’s change la recette du big mac (et pas que) McDonald’s, le leader mondial de la fast-food, se sentirait-il challengé par le développement des enseignes concurrentes sur le sol français ? Le roi du Big Mac fait évoluer ses recettes iconiques de burger...

Le prêt-à-boire Absolut & Sprite débarque dans plusieurs pays européens – Rayons Boissons

Le prêt-à-boire Absolut & Sprite débarque dans plusieurs pays européens Voilà un produit de plus que les Français n’auront pas ! En raison d’une taxe premix bien trop forte à supporter pour ces produits prêts à consommer peu alcoolisés et sucrés, la...

Montée en gamme de la restauration rapide, la fin du fast-food ? – https://franchise.lexpress.fr/

Montée en gamme de la restauration rapide, la fin du fast-food ? Des burgers au porc effiloché de 12 heures, du poulet frit coréen signature, des sushis à la truffe… La street food premium grignote du terrain et taille des croupières aux acteurs de la restauration...