par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Selon le baromètre Edenred, le prix devient le premier critère de choix pour la pause-déjeuner des salariés français Depuis des mois, la pause méridienne en RHD semble à la peine. Ce que confirme le baromètre annuel Food d’Edenred. D’après ses résultats, la baisse de...
par Stephane CHICHERY | Avr 4, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Quels sont les plats de snacking préférés des Français ? Une étude réalisée à l’occasion du salon du Sandwich qui vient de fermer ses portes laissent apparaître que le Snacking est toujours dans l’ère du temps. Plus encore il s’affirme comme un mode de consommation et...
par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Vegan, Végétarien
Concept, consommation, prix… les bonnes recettes de Del Arte Après une année 2023 réussie, 2024 s’annonce tout aussi riche pour Del Arte qui fête ses 40 ans. L’occasion de faire le point avec Philippe Jean, dirigeant de l’enseigne de restauration italienne et mentor...
par Stephane CHICHERY | Avr 2, 2024 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Indices burger et pizza, le retour Le cabinet Gira a publié ses indices burger et pizza. Le cabinet Gira a publié ses indices Burger et Pizza, produits phares de la restauration en France. En 2023, il s’est vendu 1,51 milliard de burgers en France et 1,19 milliard de...
par Stephane CHICHERY | Mar 29, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, e-commerce, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Fortes ambitions de Wagram Food Services avec Columbus Café, Copper Branch et Krispy Kreme Fondée en 1994 pour soutenir le développement de Columbus Café, puis repris en 2007 par Nicolas Riché et son associé, Wagram Finances aujourd’hui Wagram Food Services s’est...
par Stephane CHICHERY | Mar 29, 2024 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Tourisme, Transport
Les donuts de Krispy Kreme bientôt disponibles chez McDonald’s aux États-Unis L’annonce de ce partenariat entre les deux enseignes a fait bondir le cours en Bourse de la marque de beignets, qui va lui permettre «de plus que doubler (ses) points d’accès». Voilà...
