par Stephane CHICHERY | Mai 24, 2021 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Hors domicile
Un an à l’épreuve du Covid avec Jean-Christophe Albaret, Cafés Richard Après avoir traversé un tunnel de plus d’un an, entre inactivité et réouverture sous contrôle, les cafés-restaurants voient le bout du tunnel. Cette période pénible a laissé des séquelles...
par Stephane CHICHERY | Mai 10, 2021 | Agroalimentaire, Café, CHR, Coffee shop, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Columbus Café: 47 nouvelles implantations en 2021 Malgré le contexte de crise, l’enseigne française de Coffee Shop « Columbus Café & Co » poursuit son maillage territorial avec 47 nouvelles implantations de franchises attendues en 2021 ; un développement rendu...
par Stephane CHICHERY | Mai 3, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Distribution Automatique, Hors domicile, Marché
Le nouveau visage de Prodia+ Il est resté discret depuis son arrivée. Sûrement par nécessité d’appréhender le périmètre de son poste de directeur général du Groupe Prodia+ mais également par son souci de comprendre, ressentir la profession… et prendre le temps de...
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2021 | Agroalimentaire, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Digital, Enseigne, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque
Starbucks surfe sur les usages du mobile Contrairement à ce que bon nombre de consommateurs de l’enseigne croient, la marque Starbucks est aujourd’hui une quinquagénaire. Apparue le 30 mars 1971, sous la forme d’un petit magasin vendant des grains de café, au Pike...
par Stephane CHICHERY | Avr 6, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
INFO LE POINT. Réouverture des restaurants : le plan du gouvernement Les terrasses rouvriraient le lundi 17 mai alors que les restaurants servant à l’intérieur pourraient suivre entre le 1er et le 15 juin. Le bout du tunnel n’est peut-être plus très loin ! Dans...
par Stephane CHICHERY | Mar 18, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink
En 2021, PepsiCo investit sur des segments à fort potentiel Chercher de la valeur et investir des segments à potentiel et différenciant telle est la logique de Pepsico pour 2021. Une démarche qui vient en complément des offres et catégories ou l’industriel est...
