par Stephane CHICHERY | Juil 19, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Snacking
Food Service Vision : les raisons de la reprise Dans quel contexte la filière restauration aborde-t-elle la sortie progressive de la pandémie et quels sont les enseignements que l’on peut d’ores et déjà tirer du processus de réouverture des restaurants au cours...
par Stephane CHICHERY | Juil 5, 2021 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Coca Cola prend une participation minoritaire dans les Caffè Vergnano C’est par un communiqué de presse que Coca Cola HBC a annoncé que sa filiale 100 % CC Beverages Holdings II BV (« CCH Holdings ») a obtenu l’accord d’une participation de 30 % dans Casa Del Caffè...
par Stephane CHICHERY | Juin 28, 2021 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide
Réouverture de la Samaritaine Paris Pont-Neuf avec 12 points de restauration au coeur du parcours client Dans ce « concentré d’art de vivre parisien au coeur de la ville », joyau rénové de l’Art Déco et de l’Art Nouveau, ont été insérés 12 points de restauration,...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, Cash and Carry, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Metro avant/après la crise : stratégie, évolution, résultats par Pascal Peltier, directeur général Proximité avec ses fournisseurs et ses clients, digitalisation, logistique du dernier kilomètre, évolution de l’offre et des prix… Optimiste mais lucide, le...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Bar en journée et livraison le soir, la compo gagnante de l’Euro 2020 ? Alors que le championnat d’Europe de football débute dans quelques jours, The NPD Group examine l’impact de la retransmission des matchs sur le marché de la restauration hors domicile. Premier...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Du bio, du local, des services et une marketplace : l’offensive de sortie de crise de France Boissons Plus de bio, de local, de digital et création d’une market place… Mis à mal par les confinements, comme toute la filière, le grossiste en boissons a profité de...
