par Stephane CHICHERY | Fév 7, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Distribution Automatique, Hors domicile, Marché, Marque, Snacking, Soft Drink
« Le prix de vente en vending va devenir central » À l’aune de la cinquième vague que la France et plus largement l’Europe traversent, Jean-Yves Frantz, rédacteur en Chef de food&coffeemarkets dresse un constat simple sur l’inévitable nécessité des professionnels...
par Stephane CHICHERY | Fév 4, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration
La restauration en France : 11 réflexions à l’aube de 2022 Au cours des deux dernières années largement cadencées par les restrictions sanitaires liées à la pandémie de la Covid-19, le secteur de la restauration a subi de profonds bouleversements. Toutefois,...
par Stephane CHICHERY | Fév 3, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Digital, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Bilan 2021, le digital explose en restauration, et la rapide est à + 13 % Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr Malgré les contraintes sanitaires, le bilan 2021, vs 2020 est plutôt bon pour la restauration dans son ensemble qui gagne 6 % en...
par Stephane CHICHERY | Fév 1, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marque, Spiritueux
La filière des spiritueux réunie pour la 1ère fois au Salon International de l’Agriculture Pour la première fois, la filière des spiritueux accueillera les visiteurs du Salon International de l’Agriculture sur l’espace de la Fédération Française des Spiritueux. Un...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Champagne, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Les champagnes Jacquart et Montaudon intègrent la force de vente d’Eclor Entreprises Jacquart & Associés Distribution (JAD), qui commercialise les marques de champagnes Jacquart et Montaudon, confie le suivi terrain de ses signatures en GMS à la force de vente...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2022 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
SORTIE DE CRISE : Vers une levée des mesures sanitaires Malgré la flambée des contaminations, le Gouvernement a décidé d’assouplir rapidement les règles sanitaires en deux temps : le 2 et le 16 février. Le télétravail contraint vit ses derniers jours ; dans...
