par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2017 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Restauration rapide : quelles seront les tendances de demain ? Manger sur le pouce devient de plus en plus courant en France comme ailleurs. A tel point que le marché du snacking atteint des sommets et devrait continuer de croître ces prochaines années. Mais tous les...
par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2017 | Café, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing
Pourquoi tous les bistrots (ou presque) s’appellent-ils le Balto, le Marigny ou le Vincennes ? A travers la France, des bars-tabacs continuent de partager des noms à l’origine parfois mystérieuse. Qui ne s’est jamais payé un demi dans un Chiquito, qui n’a...
par Stephane CHICHERY | Oct 23, 2017 | CHR, Communication, Distributeurs, Hors domicile, Nomination
Une double casquette France Boissons pour Thibaut Boidin Thibaut Boidin, 37 ans, est nommé directeur régional Ile-de- France et Nord et directeur national des grands comptes au siège France Boissons situé à Rueil-Malmaison (92). Il reportera à Loïc Latour, président...
par Stephane CHICHERY | Oct 17, 2017 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Buffalo Grill tombe entre les mains du britannique TDR Capital Les fonds Abénex et Nixen cèdent le numéro un français de la grillade pour une valeur d’entreprise d’environ 400 millions d’euros au fonds britannique TDR Capital. Sa mise en vente à peine relancée, le...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2017 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Hors domicile, International, Nomination, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD
Stephan Croix rejoint Pizza Hut Nomination Pizza Hut Europe vient de nommer Stephan Croix en tant que directeur des ventes et du marketing de Pizza Hut Europe. Ce dernier rejoint le comité de direction européen de Pizza Hut, sous la direction de Raphael Miolane, DG de...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Eaux, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale
L’eau minérale naturelle, une cause commune au CSEM et au GNI-Synhorcat La Chambre syndicale des eaux minérales (CSEM) et le GNI-SYNHORCAT annoncent avoir signé un partenariat de deux ans. Objectif : sensibiliser le secteur de et ses clients autour des spécificités et...
