par Stephane CHICHERY | Mar 11, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
La réussite étincelante de la canette : seul emballage boisson à progresser en 2023 ! La canette confirme son essor spectaculaire en France[1] ! Il s’agit même du seul emballage boisson à progresser en 2023, que ce soit dans les softs ou les bières. Et ceci dans tous...
par Stephane CHICHERY | Mar 11, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Petit déjeuner : en quête du meilleur rapport qualité-prix Paris (75) Buffet ou pas buffet ? Sucré, salé ou les deux ? Et le jus d’orange, pressé minute ou pas ?… Autant de questions que l’on peut se poser avant de trouver la formule idéale du petit déjeuner à...
par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Syndicat, Tourisme
Thierry Marx: «La France n’en fait pas assez pour assurer l’avenir de son tourisme» Thierry Marx. SEBASTIEN SORIANO/Le Figaro ENTRETIEN – Le président confédéral de l’Umih, premier syndicat d’hôteliers et de restaurateurs de France, déplore le manque de...
par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Glace, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Cacolac fête ses 70 ans et mise sur le… vin en canette Créée en 1954 par Lanneluc et Lauseig, deux familles bordelaises, Cacolac étend sa gamme au vin. Avant Cacolac, il y avait La Laiterie de la Benauche qui approvisionnait la région bordelaise en produits laitiers...
par Stephane CHICHERY | Mar 7, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, e-commerce, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Jus de Fruits, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Sponsoring, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
C10 : de fortes ambitions pour 2024 Les adhérents C10 ont réalisé en 2023 un chiffre d’affaires en hausse de 9,33 %. 2024 sera un millésime important pour le réseau de distributeurs en boissons C10, lequel fêtera ses 20 ans cette année. Affichant des ambitions qui ne...
par Stephane CHICHERY | Mar 7, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Etude : le snacking, valeur refuge Tiré par la gen-Z et la boulangerie, le snacking est bel et bien la valeur refuge de la restauration. Décryptage. « Dans un contexte compliqué, la restauration rapide est le seul segment de la restauration qui progresse et connaît...
