par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2022 | Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Marché
Une inflation à deux chiffres en octobre 2022 Le rythme de l’inflation continue de s’accélérer. En octobre, elle a atteint + 11 % sur l’alimentaire, selon IRI. Les liquides restent parmi les rayons les moins touchés à + 6,15 %, alors que l’épicerie salée, la crémerie...
par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2022 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, innovation, Marché
La livraison de courses entre particuliers fait son chemin Alternative au drive et au quick commerce, la livraison de courses entre particuliers se fait une place dans le secteur de la grande distribution en France. Pour se distinguer, elle vante le contact humain et...
par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Syndicat
« Les syndicats ont besoin d’hommes de terrain » Suite à l’élection de Thierry Marx, plusieurs chefs ont accepté de prendre la parole dans Au Coeur du CHR pour donner leur vision du mandat du nouveau président de l’Umih. Suite à l’élection de Thierry Marx, plusieurs...
par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2022 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Inflation : les familles économisent sur les sorties au restaurant Près de la moitié des parents ont déjà réduit les sorties au restaurant en famille, 23% envisagent de le faire et 27% les ont carrément supprimées. C’est ce qui ressort du sondage réalisé par...
par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2022 | Agroalimentaire, BRSA, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF
Sodexo se recentre sur la restauration pour accélérer sa croissance Sophie Bellon par Magali Delporte© © ©Magali Delporte Le groupe présente aujourd’hui lors de son Capital Markets Day son plan stratégique à l’horizon 2025, qui consiste à se recentrer sur les...
par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Soft Drink, Thé
Krispy Kreme ouvrira à Paris cet été Belle prise pour Wagram Finances (Columbus Café & Co, Copper Branch) dirigé par Nicolas Riché, qui annonce avoir créé une coentreprise avec le leader de la confiserie Krispy Kreme. Atterrissage prévu dans la capitale cet été...
