par Stephane CHICHERY | Fév 10, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Café, Champagne, CHR, Communication, Distributeurs, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration, Spiritueux
Metro Group : « Les ventes sont supérieures aux niveaux pré-Covid » Metro Group a poursuivi sa trajectoire de croissance au cours du premier trimestre de son exercice comptable décalé 2021/22, malgré la hausse des infections liées au variant Omicron constatée ces...
par Stephane CHICHERY | Fév 7, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Newrest consolide son évolution dans la restauration concédée en France Forte d’une année 2021 réussie, la société Newrest débute son année 2022 par la signature de nouveaux contrats de restauration concédée. Grâce à l’innovation, son dynamisme commercial et une...
par Stephane CHICHERY | Fév 7, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Livraison : une prise de conscience Cette année, le burger détrône la pizza. Les spécialités asiatiques se positionnent en tête des ventes en livraison. Les Français prennent également leurs résolutions et veulent se tourner vers une consommation écoresponsable, plus...
par Stephane CHICHERY | Fév 7, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Distribution Automatique, Hors domicile, Marché, Marque, Snacking, Soft Drink
« Le prix de vente en vending va devenir central » À l’aune de la cinquième vague que la France et plus largement l’Europe traversent, Jean-Yves Frantz, rédacteur en Chef de food&coffeemarkets dresse un constat simple sur l’inévitable nécessité des professionnels...
par Stephane CHICHERY | Fév 4, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Café, Camping, Communication, Digital, Distributeurs, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Metro France et Pepsico France partenaires pour soutenir les professionnels METRO France, premier fournisseur de la restauration indépendante en France et PepsiCo France, acteur majeur du circuit hors-domicile, joignent leurs efforts pour proposer aux professionnels...
par Stephane CHICHERY | Fév 4, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration
La restauration en France : 11 réflexions à l’aube de 2022 Au cours des deux dernières années largement cadencées par les restrictions sanitaires liées à la pandémie de la Covid-19, le secteur de la restauration a subi de profonds bouleversements. Toutefois,...