par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2019 | Communication, Consommateur, Etude
Quel commerce pour la Génération Z ? L’étonnante étude ‘’Future Consumer Report’’ d’AT Kearney. (c) https://infodujour.fr « Payer plus cher? Vous plaisantez ? » … « aller dans un magasin m’aide à me déconnecter des réseaux sociaux »…...
par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Proxi, Restauration, Snacking
Quelles sont les attentes des Français en matière de consommation ? L’Observatoire société et consommation (ObSoCo) a réalisé une vaste enquête sur les attentes et les adhésions à des idéaux sociaux de la part des Français. Quels enseignements le secteur du...
par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2019 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Brioche Dorée réinvente les codes avec un nouveau concept de magasin Enseigne historique du Groupe Le Duff née à Brest en 1976, Brioche Dorée figure parmi les success story à la française. Récemment élue Meilleure chaîne de magasin 2019/2020 dans la catégorie «...
par Stephane CHICHERY | Oct 27, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Communication, innovation, International, Marketing, Marque
Carlsberg change d’identité visuelle et lance de nouvelles références en France Le brasseur danois Carlsberg revisite l’identité de sa marque pour mettre en avant ses origines et son histoire. Ce changement est porté par l’arrivée de deux nouvelles références sur le...
par Stephane CHICHERY | Oct 27, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Speed Burger change de cap ! STRATÉGIE Confronté à l’essor des plateformes de livraison, la multiplication des offres burgers et l’intensification de la concurrence, le réseau Speed Burger doit se réinventer. Cet outsider, qui a bâti son succès sur un modèle 100 %...
par Stephane CHICHERY | Oct 27, 2019 | Agroalimentaire, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Les Français fractionnent davantage leurs repas Le triptyque petit déjeuner, déjeuner, dîner, qui rythmait la vie des foyers français depuis plusieurs générations a tendance à prendre du plomb dans l’aile. C’est en tout cas ce que révèlent les résultats de l’étude...
