par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Tourisme, Transport
Le groupe de restauration collective Elior ajoute un traiteur à sa carte Le groupe se dote d’un « chef exécutif traiteur » pour développer une proposition structurée en France sur ce marché. Après le lancement en novembre d’une offre autour du sport et de...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Rémy Cointreau dévoile son plan pour se relancer Le groupe de spiritueux a présenté mercredi les grandes lignes de son plan de transformation afin de doper sa rentabilité et d’être moins dépendant de tensions géopolitiques et macroéconomiques qu’il subit...
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Spiritueux
De fortes disparités dans la consommation d’alcool en France Alors que les ventes d’alcool continuent de baisser dans l’Hexagone, des poches de résistance sont apparues l’année dernière. Décryptage de ces tendances avec les données de NielsenIQ. Non, les...
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2026 | Agroalimentaire, BRSA, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, International, Nomination, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Soft Drink
Sylvain Darnil prend la direction générale de Refresco France Le leader mondial indépendant de l’embouteillage vient d’annoncer l’arrivée de Sylvain Darnil au poste de directeur général de sa filiale française. Il succède ainsi à Vincent Delozière....
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Capri-Sun se lance dans les boissons fonctionnelles La marque de formules aux fruits plates connue pour sa poche iconique débarque sur le créneau de la fonctionnalité. Au menu : deux recettes agrémentées d’électrolytes et de vitamines. Capri-Sun marque...
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2026 | CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Tourisme, Transport
Ski : la fréquentation des stations toujours au beau fixe Selon le bilan dressé par l’Observatoire national des stations de montagne ANMSM-Atout France à quelques semaines de la fermeture des pistes, la fréquentation des stations françaises était en progression...
