par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Vin
Le vin et le hors-domicile échappent à la crise du bio, la viande est très touchée Le marché a reculé de 4,6 % en 2022, selon l’Agence bio, ramené à 12 milliards d’euros. Dans les restaurants, le bio pèse 1 % sur les menus, un peu plus dans les cantines....
par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2023 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Alimentation : 5 choses à savoir sur la mauvaise passe du bio en France Après dix ans de croissance insolente, les ventes de produits alimentaires bio reculent fortement. Une très mauvaise passe qui commence à mettre en danger certains acteurs de la filière....
par Stephane CHICHERY | Mai 29, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
A 50 ans, Pulco reste dans le coup Née à Marseille en 1973, Pulco fête cette année ses 50 ans d’héritage. Et la signature de Suntory Beverage & Food France (SBFF) n’a pas pris une ride ! Elle met notamment un point d’honneur à innover avec des produits à faible...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2023 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Dugas récupère la distribution du rhum Ron Abuelo et de la vodka Beluga Après avoir perdu la distribution de Diplomatico, reprise par Brown-Forman France, Dugas se console en intégrant à son portefeuille le rhum Ron Abuelo et la vodka Beluga. La première marque citée...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, étiquetage, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Thé
CCEP accélère sur le verre consigné, fabriqué en France Un an après ses engagements sur la consigne, CCEP présente un bilan plus que positif et surtout une relocalisation en France. Explications. « Le passage à un modèle consigné en verre pour les cafés, hôtels et...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Hors domicile, innovation, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Manhattan Hot Dog s’associe au lancement du dernier film Transformers Le spécialiste du hot dog new-yorkais lance un jeu-concours à l’occasion de la sortie le 7 juin du dernier opus de la saga, Rise of the Beast. Les consommateurs auront la possibilité de participer...
