par Stephane CHICHERY | Avr 25, 2022 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Marché, Marketing, Marque
Danone à nouveau sous les projecteurs Danone a fait son plus grand bond en Bourse en dix-sept ans. Un mouvement qui contraste avec la perte de 41 % de sa valeur sur un an entre 2019 et 2020. Il a été alimenté par la hausse de 7,1 % du chiffre d’affaires, le...
par Stephane CHICHERY | Avr 20, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
LES INDICES SANDWICH, BURGER ET PIZZA EN 2021 Les trois produits les plus consommés par les Français en restauration hors domicile sont passés au crible par Gira Conseil. Le sandwich a plutôt bien résisté tandis que le burger et la pizza ont davantage subi la crise....
par Stephane CHICHERY | Avr 19, 2022 | Bieres, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque
Bière | La brune fait de la résistance En pleine lumière jusqu’au XVIIIe siècle, la bière brune s’est révélée ensuite plus discrète. Pourtant, si ce segment est aujourd’hui tout petit en France, il n’en reste pas moins dynamique. Trois marques...
par Stephane CHICHERY | Avr 11, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Foodservice à domicile, Foodtech, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
En 2021, La foodtech européenne signe le grand remix de la livraison alimentaire selon DigitalFoodLab Extrait de l’article paru sur /www.snacking.fr – A lire en entier en cliquant sur Source Le cabinet DigitalFoodLab vient de publier son étude prospective...
par Stephane CHICHERY | Avr 11, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Burger King ® France accélère sur le végétal L’enseigne propose trois de ses burgers iconiques en version veggie. Pour le spécialiste de la viande grillée à la flamme, pas facile de devenir la première chaîne de restauration rapide à proposer l’offre...
par Stephane CHICHERY | Avr 8, 2022 | Bieres, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
4 défis majeurs à relever pour Kronenbourg SAS Depuis le 6 janvier 2022, Anders Roed est le nouveau président directeur général de Kronenbourg SAS. Lors d’un point avec la presse, il a présenté la feuille de route du groupe en 2022. Les projets sont ambitieux,...