par Stephane CHICHERY | Mar 16, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
La croissance de l’hôtellerie française devrait être plutôt modérée en 2026 Le secteur hôtelier français aborde 2026 dans une dynamique globalement positive, après une année 2025 marquée par une croissance soutenue mais contrastée selon les marchés. « 2025 aura été...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2026 | Agroalimentaire, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Franchise, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Restauration : les chaînes misent toujours plus sur la franchise Alors que va s’ouvrir le Salon Franchise Expo, le secteur de la restauration, notamment les fast-foods, affiche de fortes ambitions en 2026. La conjoncture économique et les évolutions de...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Spiritueux, Tourisme, Transport
Aperol dévoile sa nouvelle identité La base pour spritz la plus célèbre au monde adopte un nouveau look en 2026. Le groupe italien, Campari, propriétaire de la marque, vient d’annoncer la nouvelle sur les réseaux sociaux. La nouvelle bouteille d’Aperol va...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Quels défis et opportunités pour la restauration collective d’ici 2030 ? Un modèle sous pression en quête de rebond : la restauration collective est au menu d’une nouvelle étude signée Xerfi. Confrontées à des budgets publics contraints, à un renforcement des...
par Stephane CHICHERY | Mar 12, 2026 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
Week-end à Barcelone, vacances en France… Le nombre de vacanciers français se maintient à un niveau record Au total, 35 millions de Français sont partis en vacances en 2025. Les séjours de courte durée progressent, et les hébergements gratuits, en famille ou chez les...
par Stephane CHICHERY | Mar 10, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF, Spiritueux, Tourisme, Transport
Pernod Ricard France reprend la distribution de Redbreast en France À compter de printemps 2026, Pernod Ricard France assurera la distribution de Redbreast, référence du whiskey irlandais ultra premium. N°1 du segment en valeur et en volume(1), Redbreast bénéficie...
