par Stephane CHICHERY | Oct 11, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan
McDonald’s propose des nouveaux produits « 100% veggie » pour séduire toujours plus de jeunes McDonald’s passe officiellement en mode Veggie. Après avoir proposé à plusieurs reprises des produits végétariens de façon temporaire, l’enseigne de...
par Stephane CHICHERY | Oct 11, 2019 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Tourisme, Transport
Tourisme international : la France numéro 3 mondial pour les recettes La France est restée la première destination touristique mondiale pour le nombre d’arrivées en 2018 mais côté recettes, les Etats-Unis dominent avec 214 milliards de dollars, loin devant...
par Stephane CHICHERY | Oct 11, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, GMS
Monop se transforme pour coller aux attentes des urbains Monoprix s’est associé à l’un de ses plus gros franchisés, Alexandre Zouari, nouvel actionnaire de Picard, pour imaginer le nouveau concept de ses supérettes. La restauration y prend plus de place,...
par Stephane CHICHERY | Oct 7, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Le Cold Brew sous pression chez Malongo Le café, deuxième boisson la plus consommée par les français après l’eau, ne cesse d’évoluer, et de se réinventer, dans des habitudes de consommation qui se transforment. Malongo le sait bien, le torréfacteur niçois ayant lancé...
par Stephane CHICHERY | Oct 7, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Vegan
Le carnet de Saveurs 2019 : tendances food graines, vegan mexicain & douceurs glacées Comme chaque année, McCormick présente, Le Carnet de Saveurs. Une prise de parole digitale cette année qui lui permet de présenter les principales tendances et les ingrédients...
par Stephane CHICHERY | Oct 7, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Soft Drink, Spiritueux, Vin
Producteurs et distributeurs jugent les débuts de la loi alimentation Industriels et distributeurs tirent les leçons des premiers mois d’application du nouveau texte qui régit la filière alimentaire. Ils constatent des avancées mais pointent aussi des manques....