par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
La Croissanterie souffle ses 40 bougies avec plus de 40 projets dans les tuyaux Lancée en novembre 1977, l’enseigne La Croissanterie créée par Jean-Luc Bret et aujourd’hui présidée par Marie-Pierre Soury, a su se réinventer et faire preuve d’agilité pour s’adapter aux...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Food & Beverage 3 Le burger vers une fin de règne? Alors que le burger n’a cessé de gagner du terrain et des clients depuis 30 ans, est-il promis à poursuivre encore une croissance insolente ? Selon CHD Export, le risque d’essoufflement est réel alors que l’offre...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marketing
Exclusif : le premier Carrefour Bio et Terroir Carrefour a inauguré le 19 septembre à Châteaurenard (13) un nouveau concept de magasin. Baptisé Carrefour Bio et Terroir, il vient remplacer un Dia de 600 mètres carrés pour lequel aucune enseigne du groupe ne convenait....
par Stephane CHICHERY | Sep 25, 2017 | Communication, Consommateur, Digital, e-commerce
L’e-commerce progresse de 11% au second trimestre 2017 Publié le 19/09/2017 par Martine Fuxa En ouverture de la Paris Retail Week, la Fevad publie le bilan des ventes sur Internet en France au second trimestre 2017. L’e-commerce progresse de 11% au second...
par Stephane CHICHERY | Sep 22, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Le 1er Popeyes Louisiana Kitchen s’installe au cœur de Montpellier en décembre Ca y est, les choses se précisent. L’arrivée de la chaîne américaine est prévue pour décembre à Montpellier. Le n°2 américain du poulet ouvrira sur la place de la Comédie en remplacement du...
par Stephane CHICHERY | Sep 18, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Distributeurs, Etude, Marché, Marque, Restauration, Vin
Consommation de vin en CHR : le service se révèle indispensable Le réseau de distributeurs indépendants de boissons C10 vient de dévoiler les résultats d’une étude menée en partenariat avec le paneliste IRI, sur la consommation de vin en CHR. Cibles, offre, service,...